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Schinkenwurst Aufschnitt mit Petersilie und Dekoration auf einem Teller bei einem Hotel Frühstücksbuffet Nahaufnahme - Creative Commons Bilder
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Teller anrichten und dekorieren: Grundregeln und Tipps von Sterneköchen | Gourmet essen, Anrichten eines tellers, Anrichten auf dem teller
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Teller anrichten und dekorieren: Grundregeln und Tipps von Sterneköchen | Desserts anrichten, Anrichten auf dem teller, Food design
Rheinwerk Verlag - Dessert-Plating: »Desserts auf einem Teller ansprechend anzurichten, kann schnell einen kunstvollen Touch aufweisen. Machen Sie sich Schokoladen- und Fruchtsoßen zunutze, um diese ausgefallen zu dekorieren.« – Maria Panzer in
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